有種幸福，叫家的味道
來源： 當代江西 | 日期： 2025年01月22日 | 制作： 何山 | 新聞熱線： 0791-86847870
家的味道充盈著愛的溫暖，揮灑著人間真情。對很多人來說，在人生繾綣多姿的情感譜系里，家的味道或許就是最耐人尋味的那一種情愫。
作者 | 孔德淇
題圖 | 歸家人群
你是否也刷到過這樣的視頻：邊防戰士吃到媽媽包的餃子淚流滿面。餃子里有媽媽的味道，當這熟悉的味道直沖口腹，多少人對家的思念涌上心頭。
“家乃人之本，歲以家方成”。每當回味起傳統糕點的細膩口感，嗅聞到街頭臘肉的獨特熏香，感受老房子里彌漫的陳舊木香，便知團圓的日子近了，與親人相聚的時刻不遠了。
你有多久沒回家了呢？還記得家的味道是怎樣的嗎？
旅客在南昌西站進站口有序排隊進站
有人說，家的味道是心靈與距離博弈的見證，更是心靈與距離達成和解的標志。
在遠離故土、條件艱苦的地方，人們對家的渴望在情感的驅使下，釋放出強大力量。回憶、牽掛、渴望……人們竭力與距離對壘，最終創造出了這充滿溫暖的寄托——家的味道。
細品家的味道，得先從這個“家”字說起。相傳在遠古時期，人們以家族為單位聚居，共同抵御外敵、謀求生存。“家”字上面的“宀”表示房屋，下面的“豕”代表豬，寓意著有房屋、有牲畜，便是一個安穩的家。家承載著人們對溫暖、安全和歸屬感的向往。家的味道，咀嚼的是一段回憶。
在古代，交通不便、通信困難，人們對家的念想尤為濃烈。“烽火連三月，家書抵萬金”，一封家書，可能要歷經數月才能送達，而其中蘊含的對家的眷戀，讓人動容。那時的家的味道，是遠方離人心中的一抹慰藉，縫入母親親手繡制的香囊，陪伴走過漫長的旅途；鉆進父親田間勞作時哼唱的歌謠，成為久久回蕩的記憶。在那個時代，家的味道承載著對親人的相思和對安穩生活的渴望。
在近代，社會動蕩、戰火紛飛，人們的生活充滿了不確定性，家人團聚顯得彌足珍貴。然而，家的味道依然是心中的堅守，或化作簡陋的防空洞中，和家人分享一塊干糧；或化作槍林彈雨中，母親為孩子縫制的一件御寒的舊衣物；或化作顛沛流離中，父親緊緊握住家人的手，傳遞出的堅定信念。在艱難的歲月里，家的味道蘊含著人們的堅韌和對未來的希望。
到了如今，社會日新月異，經濟、科技、交通飛速發展，人們的選擇更加豐富多樣。家的味道也呈現出多元化的特點，可能是周末清晨，一家人共同制作的一頓豐盛早餐，可能是忙碌的工作日晚上，蜷縮在沙發上分享的一份速食外賣，還可能是在假期出游，一起品嘗各地的特色美食，感受不同的文化風情。此時，家的味道體現人們對生活品質的追求和對親情的陪伴。
任歲月流轉、時光更迭，家的味道賡續不絕。人們對家的表達方式也花樣百出，家的味道充盈著愛的溫暖，揮灑著人間真情。對很多人來說，在人生繾綣多姿的情感譜系里，家的味道或許就是最耐人尋味的那一種情愫。
火車站前拎著行李的旅客
家的味道，是中國人的情感“公約數”。具體到每一個個體，家的味道宛如一首悠揚的老歌，在時光的流轉中低吟淺唱，訴說著我們的成長與變遷。
兒時的溫暖記憶。孩提時代，不少人經常在一個個無憂無慮的日子里，感受著家人的關愛和呵護。家的味道，是媽媽廚房里飄出的裊裊炊煙，是爸爸寬厚手掌傳來的踏實溫度。在那些純真的歲月里，家就是一個安全溫暖的港灣，承載著我們的歡笑與夢想。
異鄉的眷戀時光。長大成人后，背上行囊踏上遠方的征程，方知家的味道絕不僅僅只是一種情感體驗，它們收下了回憶，也收走了游子們的思念時光。無數漂泊在外的打工人，在異鄉的日日夜夜里，心中始終縈繞著家鄉的味道。那一口熟悉的飯菜，那一種溫暖的感覺，是他們心中永遠的牽掛。
永恒的情感聯結。常言道：家的味道是愛的味道，回憶的味道，鄉愁的味道，也是時間的味道，人情的味道。這些復合之味，在漫長的歲月里，與故土的眷戀、鄉親的情誼、對往昔的懷念、濃濃的親情以及深深的牽掛混合在一起，才下眉頭，卻上心頭，讓人難以分辨究竟是霎時的觸動還是雋永的情懷。
時間與空間，仿佛一條寬廣的河流，將游子與家鄉分隔兩岸。而家的味道如同一座堅固的橋梁，讓他們順利抵達家鄉的彼岸，暫解心中的思苦。
網友曬出家的味道
百家味道百家嘗，嘗出味道百家情。在非常看重家庭情懷、家族情懷的國人眼中，媽媽做的菜、爸爸泡的茶、奶奶縫的衣裳、爺爺講的故事，皆能轉化為醇厚的家的味道，用“萬物可成家的味道”來形容一點也不為過。
家的味道按情感種類分，就有親情的真摯、愛情的甜蜜、鄉情的濃郁等；從不同地區的表達形式來說，有人喜歡北方的豪爽，有人愛好南方的細膩，有人鐘情海邊的浪漫，而有人獨愛山區的質樸。
在廣袤的神州大地上，每一個角落都飄散著家的味道。
就拿那些遠在邊防的戰士來說，他們在艱苦的環境中堅守崗位，為了國家和人民的安全，舍棄了小家的溫暖。而當他們吃到媽媽包的餃子時，那瞬間的感動和幸福，便是家的味道最好的詮釋。
“經得起思念考驗的家的味道，才是好味道。”對于邊防戰士來說，那一口餃子不僅是食物，更是媽媽的愛、家的溫暖。只需一口，視覺、嗅覺便已被牢牢俘獲。那熟悉的味道，讓他們在遙遠的邊疆也能感受到家的存在。
家國情懷，自是中國人心中繞不開的那一份情感。無數的英雄豪杰，為了強國建設、民族復興挺身而出。他們心中家的概念，早已超越小家，更是廣闊的祖國大地。他們躬身力行，詮釋著對家國的熱愛與忠誠。
當然，還有那些普通人的家的味道。有人說，“一家人圍坐在一起吃頓飯，就是最幸福的家的味道。”每天忙碌的生活中，一頓簡單的家常菜，一句親切的問候，一個溫暖的擁抱，都是家的味道的生動體現。
家的味道是人類豐沛情感的版圖一角。中國人愛家的味道，憑的是那份對親情的珍視，更因深愛著滋長這些情感的那一方土地。
此刻，你是否也在咀嚼家的味道呢？
編輯：何 山
校對：王小明
復審：廖世杰